严把食用油质量关 筑牢健康“防火墙”铁岭市市场监督管理局开展食用植物油专项抽检工作

【来源：铁岭市市监局_工作动态】

为进一步加强食用植物油生产经营监管，严厉打击食用植物油掺杂掺假、以次充好、超范围使用食品添加剂、标签虚假标注、交付装卸运输不规范等突出问题，规范生产经营行为，铁岭市市场监督管理局在全市范围内开展食用植物油专项监督抽检工作，切实守护人民群众“油瓶子”安全。

此次专项监督抽检对全市食用植物油生产企业进行全覆盖抽检，对2024年抽检不合格食用植物油小作坊进行“回头看”抽检，以小作坊、大中型餐饮、油炸类快餐店、粮油销售批发超市等为重点场所，全面掌握我市生产、流通、餐饮环节食用植物油的质量安全状况，重点检测食用植物油中的酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、溶剂残留量、特丁基对苯二酚等关键指标，确保食用植物油符合国家食品安全标准。同时，通过监督抽检进一步强化我市食用植物油生产经营单位的质量安全意识，督促其严格落实食品安全主体责任。

截至目前，全市已完成食用植物油监督抽检66批次，检验完成41批次，全部合格。下一步，铁岭市市场监督管理局将及时公布抽检结果，对不合格产品依法依规进行处理，并持续加强对食用植物油生产、流通环节的监管力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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